Omletz na sodko

kamilka · Gość

Przygotowanie: 10 min

Smażenie: 15 min

Trudność: łatwe

Składniki

• 2 jajka

• 2 łyzki mąki

• 5 łyżeczek cukru

• pół opakowania proszku do pieczenia

• olej do smażenia

Etapy przygotowania

1. Białka oddzielic od żóltek. Białka ubić na sztywną piane (mozna trzepaczką zamiast miksera), kolejno dodac cukier, żółtka, mąke i proszek do pieczenia. Wymieszać na gładką konsystencję.

2. Olej rozgrzać na patelni. wylać małe ,,kopczyki" ciasta. Piec na małym ogniu z jednej i z drugiej strony tak by omlety w srodku byly upieczone.

3. Można podawac z dzemem, bita smietana i owocami.