 Wysłany: ¦ro 15:36, 25 Lip 2007 Temat postu: Omletz na sodko |
|
| Przygotowanie: 10 min
Smażenie: 15 min Trudno¶ć: łatwe Składniki • 2 jajka • 2 łyzki m±ki • 5 łyżeczek cukru • pół opakowania proszku do pieczenia • olej do smażenia Etapy przygotowania 1. Białka oddzielic od żóltek. Białka ubić na sztywn± piane (mozna trzepaczk± zamiast miksera), kolejno dodac cukier, żółtka, m±ke i proszek do pieczenia. Wymieszać na gładk± konsystencję. 2. Olej rozgrzać na patelni. wylać małe ,,kopczyki" ciasta. Piec na małym ogniu z jednej i z drugiej strony tak by omlety w srodku byly upieczone. 3. Można podawac z dzemem, bita smietana i owocami. |
|
